Nhiệt độ bảo quản một số loại thực phẩm thông dụng

NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM THÔNG DỤNG

Bảo quản thực phẩm đúng cách, đúng nhiệt độ và độ ẩm sẽ làm tăng độ tươi ngon và kéo dài thời gian lưu trữ cho sản phẩm.

Quang Minh xin giới thiệu đến Quý khách hàng một số cài đặt nhiệt độ, độ ẩm để kéo dài thời gian bảo quản cho thực phẩm như sau:

1. Nhiệt độ bảo quản một số loại trái cây, rau quả tươi:

	- Nhiệt độ: 4 ~ 6°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 1-2 tháng
	- Nhiệt độ: -16 ~ -20°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 1-2 năm
	- Nhiệt độ: 4 ~ 6°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 2-3 tháng
	- Nhiệt độ: 6 ~ 7°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 22-40 ngày
	- Nhiệt độ: 2,5 ~ 7°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 6-8 tuần
	- Nhiệt độ: 11 ~ 13°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 1-2 tháng
	- Nhiệt độ: 11,5 ~ 13,5°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 3-10 tuần
	- Nhiệt độ: 1 ~ 4°C - Độ ẩm: 75 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 1-1,5 tháng
	- Nhiệt độ: 5 ~ 9°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 4-6 tuần
	- Nhiệt độ: 0 ~ 1°C - Độ ẩm: 85 ~ 90% - Thời gian bảo quản: 3-4 tuần
	- Nhiệt độ: 0 ~ 3°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 3-10 tháng
	- Nhiệt độ: 0 ~ 1°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 1-3 tháng
	- Nhiệt độ: 7 ~ 10°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 1-2 tuần
	- Nhiệt độ: 8 ~ 15°C - Độ ẩm: 85 ~ 90% - Thời gian bảo quản: 3-6 tháng
	- Nhiệt độ: 0 ~ 2°C - Độ ẩm: 80 ~ 90% - Thời gian bảo quản: 1-2 tuần
	- Nhiệt độ: -1 ~ 0,5°C - Độ ẩm: 85 ~ 90% - Thời gian bảo quản: 2-7 tuần
	- Nhiệt độ: 1 ~ 10°C - Độ ẩm: 85 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 1-2 tuần

2. Nhiệt độ bảo quản một số loại thịt, cá, hải sản:

	- Nhiệt độ: -16 ~ -20°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 12-18 tháng
	- Nhiệt độ: 0 ~ 4°C - Độ ẩm: 70% - Thời gian bảo quản: 10-12 ngày
	- Nhiệt độ: 0 ~ 4°C - Độ ẩm: 85% - Thời gian bảo quản: 5-7 ngày
	- Nhiệt độ: -1,5 ~ 4°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 4-6 ngày
	- Nhiệt độ: -18 ~ -20°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 5-6 tháng
	- Nhiệt độ: -18 ~ -24°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 3-4 tháng

2. Nhiệt độ bảo quản một số sản phẩm khác:

	- Nhiệt độ: -19 ~ -23°C - Độ ẩm: 90 ~ 95% - Thời gian bảo quản: 2-3 tháng
	- Nhiệt độ: 4 ~ 6°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 3-6 tháng
	- Nhiệt độ: 0 ~ 4°C - Độ ẩm: 80 ~ 85% - Thời gian bảo quản: 5-7 ngày
	- Nhiệt độ: 12 ~ 16°C - Độ ẩm: 50 ~ 80% - Thời gian bảo quản: 2-3 năm
	- Nhiệt độ: 2 ~ 8°C - Độ ẩm: N/A - Thời gian bảo quản: Tuỳ từng loại vắc xin cụ thể
	- Nhiệt độ: -18 ~ -22°C - Độ ẩm: 40 ~ 60% - Thời gian bảo quản: 4-6 tháng
	- Nhiệt độ: -4 ~ -1°C - Độ ẩm: 100% - Thời gian bảo quản: Không tan trong điều kiện tối ưu